
हजारीबाग जिले में नकली पनीर के कारोबार पर प्रशासन ने बड़ी कार्रवाई करते हुए गुरुवार देर रात करीब 4000 किलो नकली पनीर जब्त किया है। यह पनीर पटना से रांची ले जाया जा रहा था और बरौनी ट्रैवल्स और तिवारी ट्रैवल्स की बसों में छिपाकर लाया गया था। प्रशासन की जांच में पता चला कि यह नकली पनीर बिहार और बंगाल से हजारीबाग लाया गया था और यहां से रांची, रामगढ़ और अन्य शहरों में भेजने की तैयारी थी।
प्रशासन का कहना है कि इसके पीछे एक बड़ा गिरोह काम कर रहा है, जो दुकानों में यह नकली पनीर आधे दाम पर सप्लाई करता है।इस छापेमारी का नेतृत्व एसडीओ बैद्यनाथ कुमार और खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी चंद्र प्रकाश दुग्गी ने किया। प्रशासन को पहले से इसकी तस्करी की सूचना मिल रही थी, जिसके आधार पर यह कार्रवाई की ग।
एसडीओ बैद्यनाथ कामती ने बताया कि जब्त पनीर की गुणवत्ता जांच के लिए भेजी गई है और इसमें मिलावट की आशंका जताई जा रही है। प्रशासन ने दोनों बस कंपनियों के मालिकों को नोटिस जारी कर जवाब मांगा है। यदि संतोषजनक जवाब नहीं मिला, तो उनके खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी।वहीं इस कार्रवाई से नकली खाद्य पदार्थों की सप्लाई पर रोक लगी है और इससे आम जनता की सेहत को लेकर प्रशासन की गंभीरता भी सामने आई है।